Перейти к основному содержанию

Приветствуем, брынза!

Приветствуем, брынза 🧀!

Не магазинная, а своя, фермерская: из парного коровьего молока, свой рассол, никаких добавок. Упругая, солёная, ломается на ровные кубики — как и положено настоящей брынзе.

С чем я её люблю:
🍅 с помидорами и зеленью — классика лета
🍉 с арбузом — неожиданно, но это любовь
🥒 с огурцами на завтрак — и день начинается правильно

Сыр живёт в рассоле, поэтому остаётся нежным и сочным до последнего кусочка.

#миасс # брынза #легендывкуса #настоящийсыр #сыризмолока

Другие статьи блога

 - Легенды вкуса - Мастерская живого сыра в Миассе
Хит-парад новинок: адыгейский сыр с курагой
Привествуем вас, друзья! Продолжаем наш хит-парад новинок. Новинка вторая - адыгейский сыр с курагой. Адыгейский сыр обладает гладкой текстурой и…
Жара в Миассе стоит — спасаемся только прохладой в мастерской и... сыром!  Знаете, что идеально спасает в зной? Сырная тарелка с молодыми сырами, свежей зеленью и холодным томатным соком. Берёте нашу рикотту — она лёгкая, воздушная, как облако. Добавляете немного свежей мяты, капельку оливкового масла, помидорки черри... И вуаля — ужин готов, и плиту включать не пришлось.А если хочется чего-то посытнее — наша паста с сырным соусом спасёт любой вечер. Достал из холодильника, разогрел — и ты уже не человек, а
Жара
Жара в Миассе стоит — спасаемся только прохладой в мастерской и... сыром!  Знаете, что идеально спасает в зной? Сырная тарелка с молодыми сырами…
 - Легенды вкуса - Мастерская живого сыра в Миассе
Хотите испытать что-то новое?
Хотите испытать что-то новое? А может быть, давно мечтали начать, но не решались? Мы поможем! Приглашаем на индивидуальные тренировки по верховой…
 - Легенды вкуса - Мастерская живого сыра в Миассе
Популярные подарочные наборы сыра
«Легенды вкуса» предлагают подарочные наборы  к праздникам! Удиви любимую, подари на 8 Марта СЫР! Или травяной чай и мед — тогда приглашение на…
 - Легенды вкуса - Мастерская живого сыра в Миассе
Пряный маринованный сыр
Что еще интересного у нас есть? Как насчет пряного маринованного сыра?Да, «Легенды вкуса» предлагают купить сыр в банке, замаринованный со специями.…
 - Легенды вкуса - Мастерская живого сыра в Миассе
Кулинарные шедевры с "Легендами вкуса"
Свежемолотая мука не употребляется "здесь и сейчас", ей нужно немного полежать и отдохнуть. При этом уже после 10 дней мука теряет свои полезные…